Tip
Cécémel et son topping caramel fleur de sel
Envie de vivre l’expérience Cécémel ultime ? On fait passer le chocolat chaud classique au niveau supérieur avec un topping caramel fleur de sel tout simplement irrésistible. Un équilibre parfait entre douceur sucrée, notes salées et onctuosité gourmande. Attention, les papilles vont fondre de bonheur.
Une tentation chocolatée entre les mains
Qu’est-ce que t’attends pour craquer ? Laisse-toi tenter par cette expérience de goût hors du commun et offre-toi un moment de pur plaisir. Découvre la magie d’une combinaison ultra savoureuse: un chocolat riche en goût, une chantilly onctueuse, du caramel fondant et une touche de fleur de sel. Une expérience qui marque les esprits et les papilles. À la tienne et à toutes les découvertes Mmmerveilleuses !
Ce dont tu as besoin :
C'est parti !
Étape 1.
Verse 200 ml de Cécémel dans une casserole et chauffe à feu moyen pendant environ 1 min 30. Attention : pas d’ébullition ! Il doit être juste assez chaud pour en révéler toute la gourmandise.
Étape 2.
Verse ton Cécémel chaud dans une jolie tasse. C’est le point de départ de ton œuvre d'art chocolatée.
Étape 3.
Ajoute une généreuse dose de chantilly pour une touche de gourmandise bien crémeuse.
Étape 4.
Fais couler un joli filet de caramel sur la chantilly… en laissant le caramel couler un peu sur les bords pour un effet « Wow » garanti (et encore plus de gourmandise) !
Étape 5.
Ajoute quelques grains de fleur de sel sur le dessus et laisse la magie opérer. Tu obtiens un mélange sucré-salé qui va faire danser tes papilles.
Étape 6.
Prends une seconde pour admirer ta création, puis… savoure ton Cécémel comme il se doit. Chaque gorgée t'emmène dans une dimension chocolatée... et te donnera envie d'y retourner encore et encore.
Astuce du jour
Si tu es la personne la plus maline du groupe, partage cette recette avec tes ami·e·s. Avec un peu de chance, la prochaine fois, c’est eux qui te prépareront un Cécémel caramel fleur de sel.
Se faire chouchouter, ça fait toujours du bien, non ? Fais de cette variante gourmande ton nouveau classique : un parfait équilibre entre douceur et touche de sel. Régale-toi bien et vive les petits plaisirs sucrés de la vie !
